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我国民间制作和使用魔芋凝胶食品有2千年的历史，制作方法魔芋粉中添加3050倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5％-7％的云南豫北钙业氢氧化钙经混合、凝固而得。在魔芋凝胶食品制作过程中，行业中惯例使用的是云南豫北钙业氢氧化钙，因为魔芋食品必须在碱中才能凝固，同时使用云南豫北钙业氢氧化钙制造出的魔芋凝胶食品，从凝胶、口味、色泽和经济性几方面都优于其他碱，这也是我国自古以来一直使用的碱，且钙离子还可以被人体吸收。另一方面，制成的魔芋凝胶食品又必须浸泡在液体中保存，因此云南豫北钙业氢氧化钙又起到酸度调节剂的作用。在日本，云南豫北钙业氢氧化钙也是魔芋食品行业公认使用的碱（酸度调节剂）。
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根据平衡移动原理，当温度升高时，平衡有利于向吸热的方向移动，所以，这些物质的溶解度随温度升高而增大，例如KNO3、NH4NO3等。有少数物质，溶解时有放热现象，一般地说，它们的溶解度随着温度的升高而降低，例如云南氢氧化钙等。 对云南氢氧化钙的溶解度随着温度升高而降低的问题，还有一种解释，云南氢氧化钙有两种水合物〔Ca(OH)2·2H2O和Ca(OH)2·12H2O〕。这两种水合物的溶解度较大，无水云南氢氧化钙的溶解度很小。随着温度的升高，这些结晶水合物逐渐变为无水云南氢氧化钙，所以，云南氢氧化钙的溶解度就随着温度的升高而减小。 系统解释云南氢氧化钙的溶解度将在很大程度上超出初中课程的知识范围。离子化合物的溶解可大致分为两个过程。首先固体离子化合物与水亲和发生溶剂化作用。
腻子粉加水搅拌时越搅越稀局部出现卷皮，严重时打翻，不能批刮。就灰钙粉本身质量而言，不易增稠，不易沉淀。氢氧化钙应用领域腻子粉加水搅拌时。灰钙粉的含量用这里的灰钙粉（氢氧化钙）做成腻子成口，刮到墙上不容易龟裂，不容易泛黄，不容易泛碱。 石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中，可防止结焦，油泥沉积，中和防腐。氢氧化钙呈固体粉末存在。为了过火石灰的这种危害，石灰在熟化灰，用作二氧化碳的吸收剂。4。可用在橡胶腻子粉加水搅拌时越搅越稀局部出现卷皮，严重时打翻，不能批刮。 缓冲剂，中和剂，固化剂以及药物等，用在橡胶，石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中，可防止结焦，油泥沉积，中和防腐.豫北钙业灰钙粉在耐水腻子，水性涂料，油脂化工，石硫合剂，水处理。 （云南氢氧化钙灰钙粉厂家）
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